Jakarta: Setelah mengudap daging kambing dalam suasana Iduladha, tak ada salahnya kamu meredakannya dengan minuman dari bahan timun. Ini karena timun memiliki efek pada regulasi tekanan darah pada hipertensi esensial.
Dengan campuran jahe, minuman timun kali ini bakal ‘seru’ rasanya. Apalagi lemon yang ada di dalamnya juga kaya akan vitamin C, antioksidan utama yang membantu untuk melindungi sel dari kerusakan radikal bebas.
Vitamin C juga dapat mengurangi risiko dari penyakit jantung, stroke, dan menurunkan tekanan darah lho! Jadi, paduan ini pastinya penuh manfaat ya. Bagaimana kalau ENDEUSiast membuatnya di rumah. Sontek resep minuman jus timun jahe yang segar ini dari Endeus TV di bawah ini. Segar dan antigagal deh!
Bahan jus timun jahe:
2 pcs timun jepang
160 gr jahe
200 ml air
200 gr gula pasir
10 ml air perasan lemon
150 ml sparkling water/soda
Es batu secukupnya
Cara membuat jus timun jahe:
1. Iris tipis jahe kemudian rebus dengan air hingga mendidih kemudian tambahkan gula pasir dan sisihkan air rebusan jahe tersebut
2. Potong timun, kemudian blender hingga halus, kemudian saring, sisihkan air timun tersebut
3. Potong tipis memanjang timun, letakan dalam gelas membentuk melingkar
4. Tuangkan sedikit air timun, kemudian air jahe dan perasan air lemon dan sparkling water. Tambahkan es batu dan topping potongan lemon
(TIN)
