Menjaga kesehatan itu penting banget, Fodspoters! Dengan badan yang sehat, kamu akan tetap prima dan terhindar dari berbagai penyakit. Salah satu cara untuk menjaga kesehatan adalah dengan memastikan berat tubuhmu selalu ideal. Nah, jika ternyata berat tubuhmu belum ideal, itu tandanya kamu perlu diet atau membatasi jumlah kalori yang masuk ke tubuhmu. Saat diet, kamu nggak melulu hanya boleh menyantap sayur atau daging rebus, lho. Ada kudapan lain yang bisa kamu konsumsi namun nggak bikin gendut, misalnya aja Spicy Tuna Roll berikut ini. Resep diet pratis yang satu ini gampang banget buat dicoba, kamu pasti bisa bikinnya!
Bahan yang Perlu Disiapkan
3 Ons ikan tuna cincang tumis (bisa diganti dengan daging cincang rendah lemak)
1 Sendok makan saus sriracha (saus pedas Thailand)
1/2 Sendok teh minyak cabai
1/2 Sendok teh cuka beras
2 Sendok makan daun bawang (potong-potong)
1 Buah wortel rebus (potong memanjang)
1 Ikat bayam rebus
1 1/2 Sendok makan mayonais rendah lemak
6 Lembar nori
Nasi Jepang secukupnya (bisa juga nasi merah atau nasi hitam)
Cara Membuat
Untuk memulai resep diet praktis ini, pertama-tama, buat isiannya terlebih dahulu. Campur daging tuna tumis, saus sriracha, minyak cabai, cuka beras, daun bawang, dan mayonais. Setelah selesai, siapkan tatami atau sushi roller dan letakkan lembaran nori di atasnya. Tambahkan beberapa sendok nasi di atas rumput laut dan sebarkan hingga 1/4 bagian nori, ratakan agar tidak terlalu tebal. Kemudian, letakkan tuna di atas nasi dan ratakan. Setelah itu, tambahkan bayam dan wortel rebus di atasnya. Setelah tertata, gulung perlahan, dan beri sedikit air di ujung lembaran nori untuk merekatkan gulungan. Setelah tergulung sempurna, potong sushi menjadi beberapa bagian. Sajikan dengan kecap asin rendah sodium sebagai pelengkap, jika ada. Selesai! Resep diet praktis sudah berhasil kamu buat!
