Resep Membuat Ayam Masak Merah Enak 2023

Resep Membuat Ayam Masak Merah Enak 2023

Resep Ayam Masak Merah – Sebagai salah satu jenis olahan Nasi yang paling banyak dipilih, Ayam Masak Merah menjadi semakin banyak diminati. Selain untuk disantap sendiri di rumah, untuk kalian yang memiliki bisnis cafe, resto, rumah makan, atau catering, bisa nih menjadi Ayam Masak Merah menjadi inspirasi. Selain unik jika dijual di luar daerah, juga memiliki daya tarik bagi masyarakat tahan air karena enak dan lezat.

Kalian bisa membuat Ayam Masak Merah dengan mengandalkan bahan-bahan utama seperti 3 sdm minyak goreng/minyak ayam 3 siung bawang putih, memarkan , 500 gr beras, cuci dan tiriskan 1 liter kaldu ayam , dan Kuah: . Layaknya dibuat oleh chef berpengalaman lebih dari 13 tahun, kini kalian bisa membuat Ayam Masak Merah yang lezat.

sendiri dirumah.

Makan Ayam Masak Merahini sendiri dapat dijadikan sebagai salah satu menu favorit dalam usaha kuliner kalian, seperti menu di catering makanan atau pilihan menu Nasi.

Tanpa ber basa basi, berikut ini adalah resep dan cara lengkap membuat menu catering Ayam Masak Merahsebagai salah satu jenis olahan Nasi yang dirangkum dari beberapa sumber.

Resep dan Cara Lengkap Membuat Menu Ayam Masak MerahAla Berkah Catering

Bahan:

  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 ekor ayam potong-potong 20 bagian 1 sdt kecap asin
  • 500 gr beras, cuci dan tiriskan 1 liter kaldu ayam
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • Kuah:
  • 1 sdm margarin / minyak goreng 2 siung bawang putih, memarkan
  • 1250 ml kaldu ayam, campur dengan satu blok maggie 1/2 sdt merica
  • 1 sdt kecap asin garam secukupnya

    • Cara membuat:

  • 1 Tumis separuh bawang putih dengan 2 sdm minyak hingga harum. Masukkan ayam dan kecap asin dan aduk rata. Masak hingga ayam setengah matang. Angkat dan sisihkan.
  • 2 Panaskan kembali wajan, dan tumis sisa bawang putih hingga harum. Masukkan beras dan aduk hingga beras tercampur dengan bawang dan minyak dan agak mengembang.
  • 3 Siapkan mangkok tahan panas dan tuang adonan beras hingga 1/3 penuh dan masukkan 1 – 2 potong ayam. Tuang dengan larutan kaldu blok hingga penuh dan kukus hingga matang dengan api sedang selama kurang lebih 1 jam.
  • 4 Siapkan kuahnya : Panaskan margarin dan tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan larutan kaldu, merica dan kecap asin. Tambahkan garam bila perlu. Masak hingga mendidih.
  • 5 Sajikan nasi tim bersama kuahnya yang sudah ditaburi irisan daun bawang.
  • 6 Catatan: Untuk mendapatkan minyak ayam, sangrai lemak ayam dalam api besar hingga keluar minyaknya
    • Baca Juga  Resep Membuat Sate Padang Enak 2023

    Itulah resep dan cara lengkap membuat Ayam Masak Merahala berkah catering. Untuk resep lainnya selain menu Ayam Masak Merahbisa kalian lihat di bawah ini.

    OLAHAN SEAFOOD OLAHAN DAGING OLAHAN NASI OLAHAN AYAM
    Buah Bidara Sambal Jambi Nasi Beriyani Daging/kambing Paprik Ayam
    Bingka Tepung Gandum Tahu Goreng Nasi Ayam Claypot Mushroom Spicy Chicken
    Bingka Kastad Sambal Goreng Nasi Al-ambra Kepak Ayam Berbijan
    Bingka Tepung Beras Sambal Terung Nasi Ayam Bermadu Kurma Ayam
    Buah Gomak Sambal Janganan Nasi Beryani Sayur Paella Ayam
    Bingka Ubi Sambal Ikan Bilis Nasi Ayam Lebanon Opor Ayam

    Itulah cara dan resep lengkap membuat menu Ayam Masak Merah sebagai olahan Nasi dari makanan yang bisa kalian praktekan di rumah masing-masing.

    Related Topics

    Tinggalkan Balasan

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *