Jakarta: Banyak jajanan yang bisa bertahan lama alias legendaris, salah satunya adalah telur gulung. Ini juga termasuk variannya yang juga banyak diminati oleh banyak orang misalnya dengan tambahan bihun, sosis, atau mi.
Nah, dengan bahan-bahan yang cukup sederhana dan murah meriah, telur gulung ini jadi favorit banyak orang. Seringnya dijumpai di depan sekolah SD.
Kalau ENDEUSiast gagal dalam teknik membuat sebaran telur di minyak panas dan teknik menggulungnya, ada baiknya kamu menyimak resep dan langkah buat telur gulung dari Endeus TV di bawah ini. Jangan menyerah ya, kamu pasti bisa kok membuat telur gulung sendiri di rumah.
Bahan telur gulung:
1 batang daun bawang
5 lembar daun seledri
3 butir telur
3 sdm air
1 sdt bawang putih bubuk
½ sdt merica bubuk
½ sdt kaldu instan
Cara membuat telur gulung:
1. Cacah halus daun bawang dan daun seledri
2. Campurkan dengan telur, air, bawang putih bubuk, merica bubuk, dan kaldu instan. Kocok hingga merata
3. Panaskan minyak, lalu goreng
4. Gulung telur dengan tusuk satai, tiriskan
5. Sajikan dengan saus sambal
(TIN)
