Jakarta: Popcorn salah satu makanan yang paling digemari di bioskop. Selain ringan, popcorn juga bisa mengganjal perut kamu.
Dan ENDEUSiast ada juga cerita unik dari popcorn lho. Dinukil dari Yuk makan, popcorn sudah ada sejak lama dan tersebar di seluruh Amerika Tengah dan Selatan, khususnya Peru, Guatemala, dan Meksiko, merajalela.
Orang Indian Aztec menggunakan popcorn tidak hanya untuk makanan tetapi juga untuk dekorasi pakaian dan hiasan upacara lainnya. Nah, bagaimana kalau kita buat minuman caramel dengan popcorn di dalam milkshake? Mudah kok dan hanya butuh waktu sekitar 15 menit saja. Simak cara buatnya dari Endeus TV berikut ini ya!
Contents
Bahan caramel popcorn milkshake:
500 ge es krim vanila
250 ml susu cair
Salted caramel sauce:
200 gr gula pasir
50 ml air
100 gr mentega asin
50 ml whipping cream
½ sdt garam
Topping:
Salted caramel popcorn
Cara membuat caramel popcorn milkshake:
1. Salted caramel sauce: Masak gula pasir dan air di atas api sedang hingga menjadi karamel
2. Tambahkan mentega asin, whipping cream, dan garam, aduk hingga rata. Angkat, biarkan dingin. Sisihkan
3. Masukkan es krim vanila, susu cair, dan 3 sdm salted caramel sauce ke dalam blender. Proses hingga tercampur rata
4. Penyajian: Berikan 1 sdm salted caramel sauce ke dalam setiap dinding dalam gelas saji. Tuang milkshake. Sajikan dengan topping di atasnya
Tips: Jika menggunakan mentega tawar dalam pembuatan salted caramel sauce, tambahkan takaran garam menjadi 1 sdt.
(TIN)
